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糖尿病飲食課堂——主食

發(fā)布:瀏覽量:時間:2023-09-13 14:37

很多人發(fā)現(xiàn)血糖增高后,,既不敢多吃,,也不敢吃雜,都不知道該怎么吃飯了,。針對這個困擾,,光明社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心為大家整理了糖尿病患者飲食指導(dǎo)!

中國居民膳食寶塔分為五層,,最下面的是主食,。醫(yī)生建議一日三餐,定時定量,,每頓飯主食不要超過2兩,,粗細搭配。粗糧不是單純吃粗糧,,是指在一頓主食中占1/3的比例就可以,,做到粗細搭配!另外,,需要注意主食怎么做,?注意不能將食物進行糊化,什么是糊化呢,?糊化就是粥,、掛面湯等。

粥類吃的比例越多,,食物糊化的時間越長,,熬煮的越爛,升血糖的效果就會越明顯,,建議糖尿病病人嚴格執(zhí)行干稀兩搭配的原則,。

第三,一天攝入主食不能少于150g,,否則會出現(xiàn)酮體的情況,,嚴重時可能發(fā)生酮癥酸中毒,甚至危及生命!

下面一起聽聽醫(yī)生的講解吧,!

(光明社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 馬學(xué)斌)

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